K E R S T

Wij zijn zowel eerste als tweede kerstdag open vanaf 18.00 uur.  Donderdag 27 december hebben we een Tour de Noël, vanaf 28 december is Zilt & Zoet gesloten tot in het nieuwe jaar.

 

K E R S T M E N U


Tonijn

avocado crème / zoet-zure groentjes / sesam / limoen / krokantje van dukkah


Kreeft

brandade van tarbot / ravioli / tuinkruiden / kreeftenschuim / basilicum olie


Kwartel

paddenstoelen duxelles / nootmuskaat / mosterd / venkel / rode ui / filodeeg


Tournedos

eendenleverterrine / noten crumble / amandel aardappeltjes / wintergroentjes / jus van morieljes


Kerstdessert

Menu: € 87.50  -  Bijpassend wijnarrangement: € 8,25 per glas