Paasmenu

Paas menu

Zondag 9 april – eerste Paasdag – zijn we open voor de lunch (12.00 uur) en diner (18.00 uur).

Aberdeen Angus

tartaar met zoetzure groentjes, kropsla, gebakken kwarteleitjes en piccalilly sorbet

~

Corvina

filet op de huid gebakken met een risotto van venkel, zeekraal en kreeftensaus

~

Drie x lam

gestoofd, krokant en filet met een kruidenkorstje, voorjaars groentjes, tijm aardappel en een jus van knoflook

~

‘Spiegel ei’

taartje van chocolade kapsel en advocaat mousse met een spiegel eitje van panna cotta, mango en vanille roomijs

4-gangen Paasmenu: 65,-

Liever thuis eten met Pasen? Bestel dan het ‘Paasmenu’ voor thuis: https://www.restaurantziltenzoet.nl/bestellen/