Pasen

Zondag 5 april (eerste Paasdag) zijn we open voor de lunch en het diner.

Lunch vanaf 12.00 uur | diner vanaf 18.00 uur.

Paasmenu-voor-thuis: ophalen zaterdag 4 april of zondag 5 april tussen 15.00 en 16.00 uur.

Paas menu

voorgerecht

Zalm

ingelegd met dille, peterselie, dragon en citroen, salade van Opperdoezer ronde, kwartelei met haringkaviaar en een crème van vadouvan

~

Ei van Els

gepocheerd met risotto van truffel, gebakken wilde spinazie en Hollandaise saus

~

Polderhoen

filet en boutje, gebakken voorjaars groenten en asperge, Provençaalse aardappel en een jus van dragon

~

Advocaat

tiramisu met espresso, lange vingers, cacao en TOP’s vanille roomijs

Menuprijs: € 75,-